健康功效

鸡腿:保护神经系统

食材用料

纽奥良辣鸡腿的做法

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  1.鸡腿用叉子均匀的插过（加速入味），加入所有腌料腌制1天。

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  2.不沾平底锅摆进鸡腿和腌制的酱汁、【调味料】，倒入约八分满米杯水，加盖小火慢慢闷煮至熟。

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  3.以中火略收汤汁，让鸡腿均匀裹上酱汁。

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  4.起锅后，洒上少许白芝麻点缀即可。

小贴士

※马上要吃酱汁就干一点，晚点才吃酱汁就不要收太干。
※也可利用鸡翅来制作。