admin 双椒腰果鸡丁的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
食材用料
| 鸡腿 | 原味腰果 |
| 红椒,黄椒 | 葱段 |
| 腌料:酱油,白胡椒,蒜头 | 调味料:米酒,黑醋 |
| 蚝油 |
双椒腰果鸡丁的做法
1.将所有食材切成适合的大小
2.将鸡腿肉加入腌料约10分钟后~将鸡腿肉放入锅中(鸡皮朝下)这样就能逼出鸡油~利用鸡油来料理不需再加其他油类喔
3.约8分熟时将葱段倒入一起炒香~
4.再加入双椒~米酒炝锅后加入蚝油,黑醋调味
最后倒入腰果拌匀炒熟即可
鸡腿:保护神经系统
| 鸡腿 | 原味腰果 |
| 红椒,黄椒 | 葱段 |
| 腌料:酱油,白胡椒,蒜头 | 调味料:米酒,黑醋 |
| 蚝油 |
1.将所有食材切成适合的大小
2.将鸡腿肉加入腌料约10分钟后~将鸡腿肉放入锅中(鸡皮朝下)这样就能逼出鸡油~利用鸡油来料理不需再加其他油类喔
3.约8分熟时将葱段倒入一起炒香~
4.再加入双椒~米酒炝锅后加入蚝油,黑醋调味
最后倒入腰果拌匀炒熟即可
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