梅干扣肉的做法
健康功效
五花肉:滋阴
食材用料
五花肉 | 梅干菜 |
李锦记旧庄特级蚝油 | 酱油 |
蒜头 | 紫苏梅 |
水 |
梅干扣肉的做法
1.梅干菜要多洗几次,不然容易会有杂质或是太咸喔
2.将五花肉切小块
3.将五花肉略炒一下 让肉 有点恰恰
4.洗净的梅干菜 切小段 约1公分 平铺电锅 内锅的底部
5.倒入五花肉.在淋上调味料 (紫苏梅会让五花肉的口感.变的不油腻唷)
6.又鲜又纯的「李锦记旧庄特级蚝油」,沾煮拌炒皆适合,且可混搭各种不同酱料,轻松创造美味蚝油料理,是所有料理同好在厨房里的「最佳蚝帮手」。
7.外锅2杯水.稍等一下 简单好吃的梅干扣肉 就完成了
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