健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

三杯银芽鲍菇的做法

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  1.杏鲍菇洗净纵剖切片状，拆开冷藏调理包，中火一起下锅炖煮加热。

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  2.趁锅内加热的时间洗净绿豆芽与青葱，这两样食材都快熟，所以视锅内加热状况差不多了再入锅闷煮2~3分钟。

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  3.闷煮后豆芽菜会出水，所以酱汁口感会变薄，起锅前加入1~2汤匙左右的素蚝油调整即可。

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  4.来呀! 好朋友! 出菜啰!

小贴士

1、

[食材费用]

2、 绿豆芽菜300g装 $18/包

3、 出清杏鲍菇(盒装) $10/盒

4、 三杯杏鲍菇冷藏调理包(盒装) $59/盒

5、 青葱 $22/把