柳橙小蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
[材料]: | 鸡蛋 |
细砂糖 | 蜂蜜 |
低筋面粉 | 柳橙汁 |
柳橙皮屑 | [糖煮柳橙片]: |
柳橙片 | 细砂糖 |
水 |
柳橙小蛋糕的做法
1.将柳橙片、细砂糖、水用中火煮至汤汁浓稠;
2.小烤盅内侧刷少许油,轻撒一些面粉,铺入一片糖煮柳橙片备用;
3.鸡蛋、细砂糖、蜂蜜用电动打蛋器高速打发且蛋煳滴落不会立刻消失;
4.低筋面粉筛入蛋煳,轻轻搅拌,加入柳橙汁、柳橙皮屑拌匀;
5.倒入烤盅8分满,放入预热好180度c的烤箱,烤约15分钟
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