健康功效

青椒:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

沙茶香炒青椒豆干的做法

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  1.青椒去籽、逆纹切粗根

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  2.豆干切粗丝、辣椒切斜长片

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  3.开火放油，把豆干丝放下去炒，等豆干呈现微焦的金黄色后，撒些盐巴让豆干有点味道，再把青椒跟辣椒丢下去炒

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  4.放入沙茶酱2匙、酱油2匙稍微拌炒之后，加点水焖一下就可以起锅了