健康功效

核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
葡萄干:活血化瘀
奶油:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

枫糖肉桂卷的做法

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  1.将面团用料混合均匀,揉成光滑面团,发酵60分钟

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  2.面团发酵后约两倍大,用擀面棍擀成长方形

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  3.奶油溶化后涂一层在擀好的面皮上

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  4.黑糖与肉桂粉混合均匀,洒一层在面皮上

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  5.葡萄干与熟核桃均匀地舖在面皮上

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  6.卷起成长条型,头尾切掉修齐,依个人喜好切段成大小相同的宽度

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  7.进行二次发酵约40分钟

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  8.烤箱180度预热后,烤约20分钟

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  9.最后在表面涂上枫糖