桂圆蛋糕的做法
健康功效
葡萄干:活血化瘀
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
桂圆干 | 葡萄干 |
养乐多 | 橄榄油 |
莱蒙酒 | 蛋 |
中筋面粉 | 泡打粉 |
核桃 | 黑糖 |
桂圆蛋糕的做法
1.将桂圆干和葡萄干用1罐的养乐多小火煮至变软、汤汁快收干,放凉切小块备用
2.将另1罐养乐多与黑糖、橄榄油、兰姆酒及蛋用搅拌器混合均匀,再加入过筛的粉类,用搅拌器搅拌至均匀无颗粒
3.拌入桂圆及葡萄干,面煳倒入小烤杯8分满,洒上核桃粒
4.烤箱两百度烤15-20分钟 ,烤至蛋糕有弹性即可
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