健康功效

猪肉:消肿
冬笋:消痰
木耳:补气

食材用料

木耳冬笋炒肉丝的做法

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  1.、猪肉洗净后切丝、上调味料(a)备用。

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  2.、木耳发好后去根、切丝，冬笋切丝备用。
  
  　　3、葱姜蒜切丝备用。

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  3.、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。

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  4.、入肉丝大火煸炒至断生后下辣酱炒出红油。
  
  　　6、烹料酒、酱油后下入冬笋、木耳煸炒约1分钟。
  
  　　7、加盐、糖调味后勾芡即成。