翠衣炒肉丝的做法
健康功效
猪肉:消肿
食材用料
猪肉 | 西瓜翠衣 |
蒜头 | 青葱 |
米酒 | 酱油 |
糖或调味米酒 | 太白粉 |
翠衣炒肉丝的做法
1.猪肉、西瓜翠衣切成条状,青葱切斜丝,蒜头拍碎。
2.猪肉加腌料,腌上20分钟。西瓜翠衣滚水川烫一下,沥干水份备用。
3.热锅热油放蒜头爆香,肉下锅,成型再翻动、翻炒(避免黏锅)。再依序放西瓜脆衣和盐试咸淡,最后放青葱拌炒盛盘。
猪肉:消肿
猪肉 | 西瓜翠衣 |
蒜头 | 青葱 |
米酒 | 酱油 |
糖或调味米酒 | 太白粉 |
1.猪肉、西瓜翠衣切成条状,青葱切斜丝,蒜头拍碎。
2.猪肉加腌料,腌上20分钟。西瓜翠衣滚水川烫一下,沥干水份备用。
3.热锅热油放蒜头爆香,肉下锅,成型再翻动、翻炒(避免黏锅)。再依序放西瓜脆衣和盐试咸淡,最后放青葱拌炒盛盘。
0条评论