健康功效

鸡蛋:护眼明目
香菜:活血化瘀

食材用料

香菜煎蛋的做法

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  1.先准备好所需材料ˊ香菜清洗干净ˊ切末备用

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  2.鸡蛋打散加入所有调味拌匀

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  3.接着加入香菜末再次拌匀

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  4.热锅加入油3大匙ˊ将拌匀的步骤3倒入

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  5.将两面用中火煎至两面金黄即可

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  6.片成适当大小就能摆盘上桌啰~

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  7.香嫩下饭ˊ还能处理掉用不完的配菜ˊ
  而且真的很好吃ˊ喜欢的ˊ再试试看。