苹果松坂猪咖哩饭的做法

苹果松坂猪咖哩饭的做法,第1张

苹果松坂猪咖哩饭的做法,苹果松坂猪咖哩饭,第2张

健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
奶油:活血化瘀

食材用料

松坂猪 400克红萝卜 1条
苹果泥 1/2颗马铃薯 2颗相克食物
市售咖哩块 1/2份洋葱 1颗相克食物
奶油 适量

苹果松坂猪咖哩饭的做法

  • 苹果松坂猪咖哩饭的做法,苹果松坂猪咖哩饭的做法图解1,第3张

    1.红萝卜,马铃薯切块先用电锅蒸熟,猪肉切块,洋葱切条状.半颗苹果泥备用

  • 苹果松坂猪咖哩饭的做法,苹果松坂猪咖哩饭的做法图解2,第4张

    2.奶油下热锅,之后放入洋葱,炒软后放入步骤1的猪肉.马铃薯,红萝卜,料炒香后放入700CC水烹煮

  • 苹果松坂猪咖哩饭的做法,苹果松坂猪咖哩饭的做法图解3,第5张

    3.确认步骤2锅内的洋葱已经软烂后,加入咖哩块,依照个人喜好来调整是否需要再加水,最后加入苹果泥,搅拌后闷煮5分钟熄火~上菜啰!

小贴士

1、


2、苹果泥可以增加香甜口感,平衡油腻感

3、松坂猪先下锅煎至外表金黄色~封住肉汁!

4、咖哩越煮味道会越香,也会越黏稠!

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