admin 鳕香鱼烩鲜蔬的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
彩椒:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
| 鳕香鱼 | 鲜香菇 |
| 红萝卜 | 彩椒 |
| 洋葱 | 大红辣椒 |
| 葱段 | 香菜 |
| 蒜头 | 乡村田园风味盐 |
| 盐巴 | 香港粘师傅起司酥炸粉 |
| 香油 | 胡椒粉 |
鳕香鱼烩鲜蔬的做法
1.有Lake's Milk的美称，无硬骨及硬刺，炸了之后可以整尾吃，无腥味！适合全家大小补钙的营养健康鱼喔！
2.备料:彩椒、洋葱、鲜香菇、大红辣椒、葱段、红萝卜、香菜、蒜头等
3.再将鲜蔬食材切细丁或片状
4.准备调匀粉餬，将鳕香鱼均匀沾裹粉餬
5.放入热油锅中炸至金黄捞起沥油备用
6.接着以少许的橄榄油，将蒜片、彩椒丁、辣椒丁、红萝卜丁及香菇片下锅爆香拌炒
7.再放入葱花及香菜段一起拌炒
8.炒熟起锅前，放入盐巴及风味盐调味
9.将时蔬摆入盘中，再把香酥鳕香鱼放在最上层，最后再洒些风味盐即可!
0条评论