中式煎薄饼的做法,第1张

中式煎薄饼的做法,中式煎薄饼,第2张

健康功效

虾米:补肾壮阳

食材用料

中筋粉 180g虾米 30g切小粒相克食物
甜菜甫 50g切小粒 火腿片 50g切小块
蛋液 54g已打匀 木薯粉 36g
葱花 半饭碗 开水 378g
胡椒粉 少许1汤匙
幼盐 2/3茶匙

中式煎薄饼的做法

  • 中式煎薄饼的做法,中式煎薄饼的做法图解1,第3张

    1.先白镬炒香虾米后盛起,再下油逐一炒香甜菜甫和火腿,待凉备用

  • 中式煎薄饼的做法,中式煎薄饼的做法图解2,第4张

    2.水和蛋液拌匀后,逐少加入中筋粉和木薯粉搅拌至无粉粒然后下胡椒粉,盐和油拌匀

  • 中式煎薄饼的做法,中式煎薄饼的做法图解3,第5张

    3.把虾米,甜菜甫,火腿和葱花加入粉浆内拌匀,再倒入平底镬煎至两面金黄便可

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