辣拌韩式章鱼的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
澎湖章鱼 | 红萝卜 |
小黄瓜 | 香菜 |
香油 | 酱油 |
蒜末 | 姜末 |
韩式辣椒酱 |
辣拌韩式章鱼的做法
1.先将章鱼洗净切成宽约2~3公分小块,红萝卜切成薄片,一起放进滚水中汆烫3分钟。
2.烫好的食材放入冰水中冰镇2~3分钟后捞起,沥干水份。
3.将黄瓜切薄片、香菜撕碎,所有食材放入调理盆内,加入调味酱均匀混和,噹噹,这样就完成啰!
红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
澎湖章鱼 | 红萝卜 |
小黄瓜 | 香菜 |
香油 | 酱油 |
蒜末 | 姜末 |
韩式辣椒酱 |
1.先将章鱼洗净切成宽约2~3公分小块,红萝卜切成薄片,一起放进滚水中汆烫3分钟。
2.烫好的食材放入冰水中冰镇2~3分钟后捞起,沥干水份。
3.将黄瓜切薄片、香菜撕碎,所有食材放入调理盆内,加入调味酱均匀混和,噹噹,这样就完成啰!
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