香蔬培根豆腐排的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:解毒
食材用料
高丽菜苗 | 红萝卜 |
培根 | 板豆腐 |
洋葱 | 蚝油 |
盐 | 麻油 |
水 |
香蔬培根豆腐排的做法
1.准备好所有材料
2.板豆腐从中间剖开切半
再洒上少许盐,胡椒粉腌半小时( 两面 )
用厨房纸巾把豆腐的水吸一下3.平底锅中加入一茶匙沙拉油
把豆腐煎至二面金黄备用4.煎好后盛装到盘子中
5.同一个锅子加入培根煎至焦香
6.再加洋葱, 红萝卜, 高丽菜苗翻炒一下
把蔬菜盛起
调味料加入煮滚
把蔬菜再加入锅子中拌匀7.即可淋到豆腐排上
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