酥炸豆腐的做法
健康功效
豆腐:清热泻火
鸡蛋:护眼明目
食材用料
豆腐 | 鸡蛋 |
中筋面粉 | 飞利浦气炸锅 |
酥炸豆腐的做法
1.准备食材,面粉、鸡蛋、豆腐。
2.将蛋液打散后,倒入豆腐里。
这边这样的用意是方便豆腐每一块都沾到蛋液,如果一个一个沾的话,很可能会破坏豆腐的外形,这样也比较省事。3.将沾满蛋夜的豆腐,均匀的把每一面沾上面粉。
4.沾好面粉的豆腐,放置盘中反潮。
5.放入气炸锅的炸篮里。
6.气炸锅设定160度,十五分钟。
7.完成了!轻轻松松~
8.摆盘~
可以来分食啰~~~
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