酥炸豆腐的做法
健康功效
豆腐:生津
食材用料
豆腐 | 蛋 |
面包粉 | 太白粉 |
沾酱 | 蒜末 |
素蚝油 | 香油 |
酥炸豆腐的做法
1.将豆腐切块用纸巾吸干水分
2.蛋打匀,将豆腐均匀沾上太白粉后接着沾上蛋液最后再沾上一层面包粉
3.锅中加入适量的油(我没有用很多油,我用半煎半炸),将豆腐放进锅里直到金黄即可起锅
小贴士
沾酱可以个人口味自行调整
豆腐:生津
豆腐 | 蛋 |
面包粉 | 太白粉 |
沾酱 | 蒜末 |
素蚝油 | 香油 |
1.将豆腐切块用纸巾吸干水分
2.蛋打匀,将豆腐均匀沾上太白粉后接着沾上蛋液最后再沾上一层面包粉
3.锅中加入适量的油(我没有用很多油,我用半煎半炸),将豆腐放进锅里直到金黄即可起锅
沾酱可以个人口味自行调整
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