机橄榄油的做法
健康功效
蛤蜊:滋阴
食材用料
花椰菜 | 蛤蜊 |
玉米笋 | 白米 |
新鲜香菇 | 九层塔 |
冷压初榨橄榄油 | 盐 |
机橄榄油的做法
1.先倒入适当的冷压初榨橄榄油(这种发烟点高,才能耐高温唷)
2.把食材先煮炒半熟状态
3.再把洗好的生米丢下去一同拌炒
4.最后再铺上花椰菜跟蛤蜊后盖锅盖转小火闷煮
5.即可盛盘,可再撒九层塔提味唷
小贴士
米要用生米,用熟饭会不耐炒,而且湿湿软软的很可怕= ="
蛤蜊:滋阴
花椰菜 | 蛤蜊 |
玉米笋 | 白米 |
新鲜香菇 | 九层塔 |
冷压初榨橄榄油 | 盐 |
1.先倒入适当的冷压初榨橄榄油(这种发烟点高,才能耐高温唷)
2.把食材先煮炒半熟状态
3.再把洗好的生米丢下去一同拌炒
4.最后再铺上花椰菜跟蛤蜊后盖锅盖转小火闷煮
5.即可盛盘,可再撒九层塔提味唷
米要用生米,用熟饭会不耐炒,而且湿湿软软的很可怕= ="
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