巧克力布朗尼的做法
健康功效
可可粉:抗癌防癌
食材用料
蛋 | 低筋面粉 |
无盐奶油 | 糖粉 |
黑巧克力 | 可可粉 |
巧克力布朗尼的做法
1.将奶油及糖粉拌成绵密状, 加入蛋打匀, 再加入隔水加热的巧克力液拌匀成煳状
2.将面粉及可可粉过筛后, 拌入作法1成面煳, 即可倒入烤盘
3.放进预热180度的烤箱烤20分钟, 中心点不沾面煳即可出炉
可可粉:抗癌防癌
蛋 | 低筋面粉 |
无盐奶油 | 糖粉 |
黑巧克力 | 可可粉 |
1.将奶油及糖粉拌成绵密状, 加入蛋打匀, 再加入隔水加热的巧克力液拌匀成煳状
2.将面粉及可可粉过筛后, 拌入作法1成面煳, 即可倒入烤盘
3.放进预热180度的烤箱烤20分钟, 中心点不沾面煳即可出炉
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