香葱肉燥炸蛋的做法,第1张

香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋,第2张

健康功效

鸡蛋:护眼明目
香菜:活血化瘀

食材用料

鸡蛋 4颗相克食物1支相克食物
1/4匙香菜 10克相克食物
牛头牌红葱肉燥酱 1大匙 太白粉 1/2匙
3大匙1/2匙相克食物
植物油 1碗

香葱肉燥炸蛋的做法

  • 香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋的做法图解1,第3张

    1.准备材料,葱和香菜切细小段,鸡蛋+盐打散,太白粉+3大匙的水搅拌均匀备用

  • 香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋的做法图解2,第4张

    2.倒入1碗油,开大火让油温升高,锅冒小烟把鸡蛋倒入,熄火,蛋花散开后再开中火

  • 香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋的做法图解3,第5张

    3.待鸡蛋变硬脆就可以翻面继续烘,两面皮都变硬脆就起锅,用吸油纸将多馀的油份吸掉

  • 香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋的做法图解4,第6张

    4.另准备一炒锅加入1大匙红葱肉燥酱

  • 香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋的做法图解5,第7张

    5.加入葱末、糖和太白粉水拌炒均匀

  • 香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋的做法图解6,第8张

    6.最后加入香菜末拌炒

  • 香葱肉燥炸蛋的做法,香葱肉燥炸蛋的做法图解7,第9张

    7.将红葱肉燥酱淋上炸蛋上就完成了

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