巧克力曲奇的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌
食材用料
奶油 | 糖粉 |
蛋 | 低筋面粉 |
可可粉 |
巧克力曲奇的做法
1.将白色面团分成两块后,擀开成长30公分宽13公分的长方形
2.黑面团分成两块后,搓成30公分的圆柱体
白面团表面刷上蛋白液,放上黑面团再包起3.冷冻4小时后取出,切成厚0.5公分的薄片
4.以上火190度/下火160度烤约10分钟
奶油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌
奶油 | 糖粉 |
蛋 | 低筋面粉 |
可可粉 |
1.将白色面团分成两块后,擀开成长30公分宽13公分的长方形
2.黑面团分成两块后,搓成30公分的圆柱体
白面团表面刷上蛋白液,放上黑面团再包起
3.冷冻4小时后取出,切成厚0.5公分的薄片
4.以上火190度/下火160度烤约10分钟
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