葱香咸猪肉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
咸猪肉 | 红萝卜 |
蒜头 | 青葱 |
洋葱 | 小黄瓜 |
沙拉油 | 水 |
盐 | 黑胡椒 |
辣椒粉 |
葱香咸猪肉的做法
1.先洗净蔬菜后,再把蒜头切细末、青葱切斜段 [ 葱白、葱绿分开放 ]、洋葱切丝备用。小黄瓜和红萝卜切成自己想要的形状数片,先用油炒熟备用。
2.咸猪肉切薄片,起油锅转中火加入咸猪肉爆出猪油后,先把咸猪肉盛起放一旁备用。
3.利用猪油爆香葱白、蒜末和洋葱丝,加入盐和黑胡椒炒香。
4.把咸猪肉倒回步骤3翻炒均允,再添加适量的水盖上锅盖焖熟食材后,起锅前加入葱绿和辣椒粉拌炒一下即可。
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