admin 菠菜猪肝汤的做法
健康功效
猪肝:健脾、补气
菠菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肝 | 菠菜 |
| 葱 | 姜 |
| 米酒 | 椒盐粉 |
| 香油 |
菠菜猪肝汤的做法
1.将猪肝的血水洗净，用面粉搓揉后去除筋膜，切成每片0.5公分的薄片后用牛奶浸泡半小时以去除腥味
2.煮一锅水，水滚后，放入姜丝、米酒、猪肝及菠菜，待猪肝变色后放入葱末盐巴调味，淋上点香油即可享用
猪肝:健脾、补气
菠菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 猪肝 | 菠菜 |
| 葱 | 姜 |
| 米酒 | 椒盐粉 |
| 香油 |
1.将猪肝的血水洗净，用面粉搓揉后去除筋膜，切成每片0.5公分的薄片后用牛奶浸泡半小时以去除腥味
2.煮一锅水，水滚后，放入姜丝、米酒、猪肝及菠菜，待猪肝变色后放入葱末盐巴调味，淋上点香油即可享用
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