健康鸡柳鲜鱼粥的做法
健康功效
蛤蜊:滋阴
食材用料
去骨鸡腿肉 | 热白饭 |
蛤蜊 | 鲷鱼片 |
芹菜末 | 白花椰菜 |
姜丝 | 盐 |
米酒 | 白胡椒粉 |
香油 |
健康鸡柳鲜鱼粥的做法
1.先将白饭和6碗热水一起煮2分钟。
2.取花椰菜切末后,放入锅内煮成粥。(约2~3分钟)
3.将鸡腿肉切片后,放入炒锅内用香油拌炒一下后,放入步骤二的锅中,再放入蛤蜊、鱼片,加入盐1茶匙、米酒1大匙、白胡椒粉少许调味。
4.最后放入芹菜末、姜丝、香油点香即可。
小贴士
☞【食在有一套:花椰菜切末】运用食材天然的甜味,代替人工添加物。
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