香辣XO酱公仔面的做法
健康功效
墨鱼:滋阴
虾米:补肾壮阳
洋葱:解毒
食材用料
鲜虾 | 墨鱼 |
鸡柳肉 | 鱼肉 |
清江菜 | 小番茄 |
虾米 | 泡面 |
XO酱 | 洋葱 |
青葱 | 蒜头 |
食用油 | 辣椒酱 |
香辣XO酱公仔面的做法
1.将材料备齐.鱼.虾.鸡肉.墨鱼先汆烫至7分熟备用
2.先将小番茄对切.蒜头切碎
3.蒜末及小番茄爆香
4.爆香的番茄盛起备用
5.将洋葱切丝.青葱切末及虾米备用
6.利用刚刚爆香番茄的锅子.将洋葱丝.葱末.虾米加入继续爆香
7.将汆烫完成的墨鱼.鸡肉.鱼肉.鲜虾加入
8.继续翻炒
9.加入XO酱.辣椒酱.青江菜拌炒
10.在爆炒材料的过程中.记的将泡面煮至7分熟.沥干水分备用
11.锅内加2大匙水.再将泡面加入.大火快速翻炒.拌匀即可
12.盛盘之后摆上刚刚爆香的小番茄.开味的辣炒XO酱公仔面即完成
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