健康功效

洋葱:利水

食材用料

洋葱牛肉可乐饼的做法

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  1.将马铃薯蒸熟压成泥。

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  2.将洋葱切段、牛肉切小块( 绞肉比较细，比较没口感 )。

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  3.热锅将洋葱炒软后再加入牛肉、酱油拌炒。

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  4.将步骤3.和马铃薯泥拌匀。

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  5.将拌好的马铃薯泥分成4等份整成椭圆形再依序裹上面粉、全蛋液、面包粉。

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  6.再将裹好面包粉的可乐饼炸成金黄色即完成。

小贴士

1、


2、洋葱牛肉馅要是炒多了也可以直接配饭吃。

3、马铃薯不用全压成泥，可以留些块状争加口感。

4、洋葱牛肉馅有加酱油就没再加盐巴，如果成品太淡可以沾其他的沾酱。