健康功效

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
洋葱:利水

食材用料

香煎肉饼的做法

• 

  1.备料:
  青葱、洋葱、姜末、红萝卜，蔬菜洗净沥干切成碎末备用。

• 

  2.取1空碗倒入50cc的热开水，先把姜汁猪肉粥泡软备用。
  
  姜汁猪肉粥成分:
  糙米、燕麦粉、麦芽煳精、香菇、麦芽糖醇、洋车前子壳、岩盐、酱油粉、猪肉、黑木耳、红萝卜、肉骨粉、生姜粉、青葱、豆腐、红米、酵母抽出物、姜丝、白芝麻粒、白胡椒粉、二氧化硅(抗结块剂)。

• 

  3.把步骤1和步骤2 全部食材放入猪绞肉中，搅拌均匀。

• 

  4.再加入1颗鸡蛋混合搅拌均匀。

• 

  5.再加入调味料和低筋面粉拌匀，即可把此碗放进冰箱冷藏一下让食材入味。

• 

  6.食材入味后再把馅料弄成圆片状，起锅热油再把肉饼放入两面煎熟。
  一道下饭的料理完成啰!