梅酱拌羊肉的做法
健康功效
芹菜:活血化瘀
芝麻:通乳
食材用料
羊肉片 | 芹菜 |
Q梅 | 梅精 |
芝麻 | 姜片 |
香油 | 蜂蜜 |
酱油 | 盐巴 |
米酒 |
梅酱拌羊肉的做法
1.备料
2.起一水锅 加入姜片 米酒 跟羊肉一起烫熟
3.Q梅去子后切碎 加入少许的梅精 酱油 蜂蜜 一起调成酸甜的酱料
4.羊肉起锅后 加入切碎的芹菜末
5.再加入梅酱
6.清爽上桌!!~~
小贴士
梅酱可以压掉羊肉味道~~
但是最好是一拌好立刻吃!!因为等羊肉冷了后!!就腻口了
芹菜:活血化瘀
芝麻:通乳
羊肉片 | 芹菜 |
Q梅 | 梅精 |
芝麻 | 姜片 |
香油 | 蜂蜜 |
酱油 | 盐巴 |
米酒 |
1.备料
2.起一水锅 加入姜片 米酒 跟羊肉一起烫熟
3.Q梅去子后切碎 加入少许的梅精 酱油 蜂蜜 一起调成酸甜的酱料
4.羊肉起锅后 加入切碎的芹菜末
5.再加入梅酱
6.清爽上桌!!~~
梅酱可以压掉羊肉味道~~
但是最好是一拌好立刻吃!!因为等羊肉冷了后!!就腻口了
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