健康功效

咸鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
红萝卜:活血化瘀
木耳:抗癌防癌

食材用料

金沙什锦汇猪肉的做法

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  1.把所有食材准备好切成差不多大小，以方便食用。

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  2.先把大蒜切碎放进平底锅，再加入猪绞肉一起拌炒。猪绞肉大致炒熟之后会出一点油，这时再把咸鸭蛋用筷子一点一点的弄碎弄进平底锅里拌炒。

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  3.把所有食材一起丢进锅子里拌炒一下后（让咸鸭蛋大致让材料周围裹均匀）盖上锅盖闷煮约5-10分钟后，打开郭在在超为伴一下。

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  4.倒进盘子里，稍微整理一下摆盘，就完成搂～

小贴士

咸鸭蛋胜过一切调味料！！除了咸鸭蛋，也是可以放一些胡椒或是其他香料。
食材都统一大小会比较好食用。
想吃什么就放什么，其实没什么祕诀～