admin 京都排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
洋葱:利水
食材用料
| 排骨 | 【腌料A】米酒 |
| 【腌料A】盐 | 【腌料A】糖 |
| 【腌料B】低粉 | 【腌料B】太白粉 |
| 【酱料】番茄酱 | 【酱料】乌醋 |
| 【酱料】糖 | 【酱料】酱油 |
| 【酱料】盐 | 【酱料】水 |
| 洋葱 |
京都排骨的做法
1.排骨洗净后用【腌料A】腌半小时，再加入【腌料B】拌匀
2.起油锅，将排骨炸熟 (肉比较厚的地方有用刀划过)
3.原锅将多馀的油倒出，放入洋葱炒香，加入【酱料】，煮滚后加入排骨拌匀就行了
小贴士
似乎酱汁可以再收的干些
不过甜甜咸咸的拿来拌饭，我有爱!! XD
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