admin 玉米笋的做法
健康功效
四季豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
醋:活血化瘀
食材用料
| 筊白笋 | 玉米笋 |
| 四季豆 | 胡萝卜 |
| 咸蛋 | 葱 |
| 盐巴 | 酱油 |
| 醋 | 糖 |
玉米笋的做法
1.备料
2.切块后 我偷懒的使用了微波炉将这3样蔬菜中火三分钟
结果......我的玉米笋有点氧化变色(下次还是乖乖的水煮)3.咸蛋+葱花+大蒜末 一起拌在一起 用汤匙弄匀
4.一大匙的油! 这道菜的油不能太少....
先爆香咸蛋调味料等5.等味道出来后 在把微波熟的蔬菜跟咸蛋们一起炒
适当时刻加入酱油和醋.糖提香~~干炒后起锅~
小贴士
也可以加一些蒜酥更添风味
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