韩式泡菜炒饭的做法
健康功效
芝麻:通乳
食材用料
韩式泡菜(略切) | 火锅猪肉片(略切) |
冷饭 | 荷包蛋 |
洋葱(切丝) | 酱油 |
盐 | 芝麻油 |
葱(切末) | 芝麻 |
韩式泡菜炒饭的做法
1.锅中倒入少许油,烧热后放入洋葱丝炒香,再加入韩式泡菜翻炒一下
2.放入火锅猪肉片,炒至变色且熟透后盛起(如果太干,可加入适量的泡菜汁一起拌炒)
3.锅中倒入少许的油,放入冷饭用大火炒松
4.倒入步骤2炒匀,加入酱油、盐和芝麻油炒匀后盛盘(嗜辣者可另外加入1小匙韩式辣酱)
5.放上荷包蛋,再撒上葱末和芝麻即可
小贴士
炒好的步骤2可不加冷饭拌炒,直接加入酱油、盐和芝麻油调味,就是一道很下饭的【韩式泡菜炒肉片】呦~
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