凉拌萝卜丝的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
白萝卜 | 红萝卜 |
香菜 | 辣椒 |
蒜头 | 盐 |
糖 | 香油 |
凉拌萝卜丝的做法
1.前置作业:萝卜切丝,辣椒(去籽)蒜头切末萝卜丝用盐抓过拧干。加入糖、香油、香菜、蒜头、辣椒,拌匀即可。
小贴士
萝卜用盐抓过后出水,量会变少,直接用半条或一条都没关系
红萝卜主要是配色用,不加也可以
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
白萝卜 | 红萝卜 |
香菜 | 辣椒 |
蒜头 | 盐 |
糖 | 香油 |
1.前置作业:萝卜切丝,辣椒(去籽)蒜头切末萝卜丝用盐抓过拧干。加入糖、香油、香菜、蒜头、辣椒,拌匀即可。
萝卜用盐抓过后出水,量会变少,直接用半条或一条都没关系
红萝卜主要是配色用,不加也可以
0条评论