玛格丽特饼干的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
低筋面粉 | 玉米粉 |
黄油 | 熟鸡蛋黄 |
白砂糖 | 盐 |
玛格丽特饼干的做法
1.称取黄油,在常温下将其软化。
2.在软化了的黄油中加入白砂糖和盐,用打蛋器将其打发,大概打5分钟左右。
3.往打发好的黄油里筛入熟鸡蛋。
4.将黄油和过筛的蛋黄搅拌均匀。
5.往步骤4中加入过筛的低筋面粉和玉米粉。
6.用手将黄油和低筋面粉和玉米粉揉成一团。
7.用保鲜袋包好面团,放入冰箱冷藏1小时。
8.取出面团后,将大面团捏成一个个小球状的小面团,放在烤盘上,大概可以放二十个。
9.用大拇指肚轻轻压一下小面团,再放入烤箱烤。170度烤15分钟。
10.烤好之后,饼干放凉再食用就会很松脆。
0条评论