芹香煎饼卷的做法,第1张

芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷,第2张

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉 适量 芹菜叶 约80克
熟鸡肉丝 适量适量
2克胡椒粉 适量

芹香煎饼卷的做法

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解1,第3张

    1.芹菜叶洗净。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解2,第4张

    2.放开水淖一下立刻过冷水。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解3,第5张

    3.芹菜叶放榨汁机加半杯水打成汁放入大碗内,可根据需要继续加水。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解4,第6张

    4.放入面粉,盐和胡椒粉。面粉分次加,防止面糊过稠产生面疙瘩。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解5,第7张

    5.搅拌成糊糊饧半小时,舀一勺倒下表面痕迹立即消失最佳。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解6,第8张

    6.煎饼铛通电,烧热后舀一勺糊糊放上。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解7,第9张

    7.均匀的摊成煎饼。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解8,第10张

    8.准备好的熟鸡肉丝,鸡肉已经入味,无需调料。也可加其他蔬菜等。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解9,第11张

    9.放上鸡肉丝,加一点黄豆酱。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解10,第12张

    10.卷起,这是金黄的一面在外,也可以把煎饼翻过来,把绿色的一面在外。

  • 芹香煎饼卷的做法,芹香煎饼卷的做法图解11,第13张

    11.切成段,装盘。

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