揽菜肉丝炒扁豆的做法
健康功效
扁豆:活血化瘀
食材用料
扁豆 | 揽菜 |
肉丝 | 大蒜 |
油 |
揽菜肉丝炒扁豆的做法
1.准备原料:扁豆、煸好的肉丝、揽菜、蒜瓣。
2.将扁豆掰成寸段,控干水分。
3.锅内倒油,将控干的扁豆倒入炸制上色。
4.锅内留底油,放入蒜瓣炒出香味。
5.倒入炸好的扁豆。
6.再倒入煸好的肉丝、揽菜,翻炒均匀,放入少许鸡精,调味出锅。
小贴士
调味时不要再放盐,揽菜有咸味,只放入少许鸡精即可。
扁豆:活血化瘀
扁豆 | 揽菜 |
肉丝 | 大蒜 |
油 |
1.准备原料:扁豆、煸好的肉丝、揽菜、蒜瓣。
2.将扁豆掰成寸段,控干水分。
3.锅内倒油,将控干的扁豆倒入炸制上色。
4.锅内留底油,放入蒜瓣炒出香味。
5.倒入炸好的扁豆。
6.再倒入煸好的肉丝、揽菜,翻炒均匀,放入少许鸡精,调味出锅。
调味时不要再放盐,揽菜有咸味,只放入少许鸡精即可。
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