健康功效

鲅鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

韩国辣酱烤鲅鱼的做法

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  1.鲅鱼先切两半，用盐，料酒，姜片先腌制一会

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  2.锅里放入适量的油，将腌制好的鲅鱼粘上淀粉炒锅里煎

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  3.炸至两面金黄即可

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  4.将炸好的鱼放入烤盘，在鱼身上均匀的涂上韩国辣酱

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  5.烤箱上层，上火，230度预热，预热好把鱼放进去，烤10分钟

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  6.可以享用了，味道还可以，其他别的鱼估计也可以这样做，改天尝试下