健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

迷迭香奶酪包的做法

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  1.奶油奶酪、橄榄油、迷迭香、芝士碎

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  2.把主材料除黄油外，全放进面包机内

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  3.面团完全混合均匀后加入黄油

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  4.全部材料搞拌至能拉出薄膜

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  5.发酵2.5倍大

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  6.取出面团排气，分割6等份,松驰

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  7.取面团摊成面片 ，放入适量奶油奶酪

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  8.包饺子一样包好

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  9.修正成橄榄状，折口朝下放入纸托里，置烤盘，放温暖处再次发酵

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  10.发酵1.5倍大后，在面坯上涂上一层橄榄油，洒上芝士碎，再洒迷迭香

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  11.烤箱180度，烤20分钟左右

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  12.出炉，满室的迷迭香味，好吃

小贴士

原方有涂蛋液的，但我个人觉得不涂，面包色泽更好看，所以喜欢的也可以扫上全蛋液，是在涂橄榄油前做这一部的。