炸红萝卜丸的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
红萝卜 | 鸡蛋 |
面包糠 | 面粉 |
马蹄粉 | 油 |
盐 | 鸡精 |
炸红萝卜丸的做法
1.红萝卜去皮待用。
2.把红萝卜擦成丝。
3.用马蹄粉和少量面粉拌匀。
4.拌成用手能团成一团为好。
5.团好准备下一步。
6.放入备好的鸡蛋液里沾匀。
7.再放入备好的面包糠里滚一下,让红萝卜丸粘满面包糠。
8.这样就行了,等待下油锅炸。
9.电炸锅油温设定到170度左右。
10.电炸锅油温设定到170度左右。
11.电炸锅油温设定到170度左右,然后炸到焦黄色即可。
12.捞出上桌。
小贴士
红萝卜虽好,但一次不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化的。
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