健康功效

苹果:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

苹果派的做法

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  1.苹果去皮切丁，一个苹果肉220克

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  2.锅里加水放上两片柠檬稍煮一会

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  3.倒上苹果丁慢火煮

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  4.待苹果软烂时捞出柠檬片，倒上糖

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  5.水不多了，苹果也稍粘稠了，倒上玉米淀粉和糯米粉

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  6.翻炒一下出锅备用

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  7.案上撒干粉，把飞饼再擀薄一点

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  8.切成两块

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  9.边缘刷上蛋液

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  10.摊上苹果酱

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  11.把另一片盖上

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  12.用叉子按一下把口封严

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  13.用刀在上面划上几下防受热涨气

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  14.表面刷上蛋液

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  15.烤箱预热180度，中上层，18分钟出炉。