家常小炒鱿鱼的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
食材用料
鱿鱼 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 彩椒 |
盐 | 花椒面 |
鸡精 | 葱花 |
家常小炒鱿鱼的做法
1.新鲜鱿鱼一条清洗干净,我这是三条,只用了其中的一条。
2.把由于从肚子中间切开,把内脏清理干净,鱿鱼头留下,然后身体切花刀.
3.黄瓜、彩椒、胡萝卜切片备用。
4.将切好的鱿鱼放入开水锅中绰水,注意鱿鱼放入水中打卷捞起即可,不可时间长了口感就老了。
5.炒锅花椒面葱花爆锅,下入彩椒、胡萝卜、黄瓜翻炒,然后加入鱿鱼,适量盐翻炒后加入鸡精出锅
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