健康功效

白萝卜:活血化瘀
红椒:开胃、消食
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

萝卜丝炒粉丝的做法

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  1.原料：白萝卜1个，红薯粉丝1把，红椒1个，姜，大葱，八角，花椒，香葱

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  2.红薯粉丝提前温水泡软

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  3.萝卜去皮洗净，切丝

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  4.配料备好

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  5.起油锅，入姜，大葱，八角，花椒炒香

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  6.倒入萝卜丝翻炒至出水变软

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  7.加入红椒丝

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  8.加老抽，盐炒匀

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  9.放入粉丝，翻炒至汤汁收干，粉丝筋道，（根据粉丝泡的软硬度，也可淋少许水）

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  10.撒上香葱段，翻匀出锅

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  11.成品