香菇牛肉包的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
富强粉 | 牛肉 |
干香菇 | 胡萝卜 |
葱 | 姜 |
味极鲜酱油 | 胡椒粉 |
盐 | 料酒 |
安琪酵母 | 香油 |
香菇牛肉包的做法
1.安琪酵母用温水融化和面粉活成面团
2.发酵两倍
3.面团均匀分份
4.牛肉馅中加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、水、香油、和香菇(干香菇要提前水法好)和胡萝卜、葱、姜拌匀
5.包好馅的牛肉包子
6.包子醒好,凉水放入蒸锅,大火上汽后传中火蒸18分钟
7.关火后,3分钟再开锅盖
8.味道鲜美
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
富强粉 | 牛肉 |
干香菇 | 胡萝卜 |
葱 | 姜 |
味极鲜酱油 | 胡椒粉 |
盐 | 料酒 |
安琪酵母 | 香油 |
1.安琪酵母用温水融化和面粉活成面团
2.发酵两倍
3.面团均匀分份
4.牛肉馅中加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、水、香油、和香菇(干香菇要提前水法好)和胡萝卜、葱、姜拌匀
5.包好馅的牛肉包子
6.包子醒好,凉水放入蒸锅,大火上汽后传中火蒸18分钟
7.关火后,3分钟再开锅盖
8.味道鲜美
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