健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

玫瑰茯苓夹饼的做法

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  1.茯苓粉、糯米粉、玫瑰粉和白糖混合。

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  2.慢慢加水搅拌成稀糊糊，舀起能成直线流下。

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  3.豆沙馅团圆子后按成纽扣状。

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  4.平底锅最好是不粘锅烧热，可抹一层花生油，锅好的话就不用抹。舀一勺糊糊直线倒入，自然流淌成圆形。我的手总是不稳，所以不是那么圆。注意每次用一样多的糊糊才可保证差不多一样大。

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  5.饼一面金黄即可，因为很薄，另一面也可熟透，取两个加一个红豆馅，按紧一些。

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  6.饼放一会回软，就可粘一些熟的黑芝麻。

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  7.还可以面糊倒入之后，马上撒一些黑芝麻。