健康功效

猪油:抗癌防癌
酱油:活血化瘀

食材用料

酸菜馅饼的做法

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  1.面粉中到入温水搅匀.

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  2.揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

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  3.面团揉匀，搓成长条.

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  4.揪成均匀大小的剂子.

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  5.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.

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  6.酸菜陷内加7勺猪油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.

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  7.搅拌均匀

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  8.将适量的馅料放入面皮中.

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  9.像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁.

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  10.热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.

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  11.先煎至一面金黄.

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  12.煎至两面金黄即可.