铜锣烧的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
低粉 | 鸡蛋 |
豆沙 | 绵白糖 |
融化的黄油 | 泡打粉 |
蜂蜜 | 水 |
铜锣烧的做法
1.鸡蛋打到一个容器里加入糖打散打匀
2.加入一小勺蜂蜜打匀
3.加入过筛的低粉和泡打粉的混合继续打匀倒入融化的黄油拌匀放冰箱冷藏30分钟冷藏好的面糊分次加水调到呈光滑并且滴落的面糊能很快消失的状态(6-7小勺的样子)
4.舀一勺面糊倒在预热好的电饼铛内,待面糊出现小孔时即可翻面
5.待另一面也煎上色后取出
6.取一片小饼,面涂上一层红豆沙,另一个覆盖上
小贴士
详细参考地址
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101msev.html
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