菌菇杂烩汤的做法,第1张

菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤,第2张

健康功效

排骨:润燥
鹌鹑蛋:润肤

食材用料

排骨 500克相克食物 姬菇 适量
鹌鹑蛋 适量相克食物 姜片 适量
料酒 适量适量

菌菇杂烩汤的做法

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解1,第3张

    1.准备好原料。

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解2,第4张

    2.排骨加水烧开焯烫一遍。

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解3,第5张

    3.鹌鹑蛋洗净煮熟。

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解4,第6张

    4.焯好的排骨洗净血沫,加水,姜片,料酒烧开。

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解5,第7张

    5.煮熟的鹌鹑蛋剥去壳,山药去皮切块,姬菇洗净待用。

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解6,第8张

    6.排骨汤烧开改炖至肉质烂。

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解7,第9张

    7.加入所有处理好的原料加盐,鸡精,大火烧开再烧三四分钟。

  • 菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤的做法图解8,第10张

    8.撒上葱花就可以。

小贴士

加入汤中的食材可以根据自己家人的喜好加入!

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