蚝油草菇的做法
健康功效
草菇:活血化瘀
食材用料
草菇 | 菜心 |
李锦记旧庄蚝油 | 李锦记鲜酱油 |
蒜片 | 盐 |
蚝油草菇的做法
1.草菇去掉根部,菜心清洗干净。
2.把菜心的叶子切去,看上去像个花骨朵,摆盘会更好看。
3.锅中加水烧开,放入适量的盐和花生油,把菜心放入烫熟。
4.捞出摆盘,菜叶放在盘底,菜心围边。
5.草菇放入开水中淖水捞出。
6.锅中放入一小勺花生油,加入蒜片煸香,调入李锦记旧庄蚝油和一小勺鲜酱油,少加一勺水,放入草菇,烧一下收汁。
7.和菜心搭配清爽可口。
草菇:活血化瘀
草菇 | 菜心 |
李锦记旧庄蚝油 | 李锦记鲜酱油 |
蒜片 | 盐 |
1.草菇去掉根部,菜心清洗干净。
2.把菜心的叶子切去,看上去像个花骨朵,摆盘会更好看。
3.锅中加水烧开,放入适量的盐和花生油,把菜心放入烫熟。
4.捞出摆盘,菜叶放在盘底,菜心围边。
5.草菇放入开水中淖水捞出。
6.锅中放入一小勺花生油,加入蒜片煸香,调入李锦记旧庄蚝油和一小勺鲜酱油,少加一勺水,放入草菇,烧一下收汁。
7.和菜心搭配清爽可口。
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