健康功效

草菇:清热

食材用料

蚝油草菇的做法

• 

  1.备好草菇或香菇。

• 

  2.草菇用清水清冼干净，备好 香菜，辣椒，生姜。

• 

  3.将生姜切丝，香菜切段，辣椒切段待用。

• 

  4.油烧热放进冼好的草菇，

• 

  5.翻炒片刻，加适量的精盐。

• 

  6.再放进红辣椒提辣，将草菇炒熟。

• 

  7.调入蚝油。

• 

  8.翻炒均匀。

• 

  9.再放进香菜，姜丝。

• 

  10.炒匀即可出锅。

• 

  11.蚝油草菇即成。